Nos formations professionnelles doublement certifiantes
Formation en apprentissage Commis de cuisine
TFP Commis de cuisine (Certifié RNCP 37859) et un Diplôme de Français Langue Étrangère
être majeur et avoir un niveau de français A2
Durée : 12 mois
Formation en alternance (1 semaine en école – 3 semaines en entreprise)
Sessions prochaines : 25 août 2025 au 05 août 2026 – 01 septembre 2025 au 12 septembre 2026
Formation intensive de Commis de cuisine
TFP Commis de cuisine (Certifié RNCP 37859) et un Diplôme de Français Langue Étrangère
être majeur et avoir un niveau de français A2
Durée : 4 mois
Stage de 4 semaines
Sessions prochaines : 07 avril au 01 août 2025 – 16 juin au 09 octobre 2025
Formation en apprentissage Serveur/Barista
TFP serveur (Certifié RNCP 37860) et un Diplôme de Français Langue Étrangère
être majeur et avoir un niveau de français A2
Durée : 13 mois
Formation en alternance (1 semaine en école – 3 semaines en entreprise)
Session prochaine : 01 septembre 2025 au 12 septembre 2026
Si vous êtes un.e accompagnant.e social.e, veuillez remplir ce formulaire pour inscrire votre bénéficiaire.
Je remplis le formulaire
Recruter un commis ou un serveur
L’École des Cuistots Migrateurs vous accompagne dans le recrutement et l’intégration de commis de cuisine et serveurs.ses qualifiés et opérationnels.
Notre formation comporte un stage obligatoire de 120h (3 semaines, à 35h par semaine).
C’est l’occasion rêvée de faire découvrir votre métier et votre cuisine à nos commis et de valoriser leur savoir-faire !
En apprentissage
Vous accueillerez nos apprentis en alternance sur plusieurs mois.
Après leur formation
Nos commis et serveurs.ses sont prêts à rejoindre vos équipes de manière pérenne !
Nous priorisons les contrats longs (CDI, CDD de plus de 6 mois), clés dans la démarche de reconstruction de nos élèves.
